マカロン教室

49.00 

ギャラリーラファイエット主催

パリご滞在中にフランスのパティスリー作りを学んでみませんか。
ギャラリー・ラファイエット店内の一角にある独創的で隠れ家的なスペースにて、 フランス人パティシエシェフから完璧なマカロン作りのためのコツを教わりましょう。

クラスは1時間30分の2部構成。まずはシェフと同じようにエプロンを身に着け、 シェル(仏語:コキーユ)と呼ばれるマカロンの生地の作り方からガナッシュの作製、 次にガナッシュクリームをマカロン生地に挟んで組み合わせる、 といった形で段階を踏んで学んでいきます。続いて楽しい試食タイムです。

マカロン作りの極意を手にすれば、この可愛いデザート作りのエキスパートに!

1名様:49€


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説明

アクティビティ概要
パリご滞在中にフランスのパティスリー作りを学んでみませんか。

ギャラリー・ラファイエット店内の一角にある独創的で隠れ家的なスペースにて、 フランス人パティシエシェフから完璧なマカロン作りのためのコツを教わりましょう。
クラスは1時間30分の2部構成。まずはシェフと同じようにエプロンを身に着け、 シェル(仏語:コキーユ)と呼ばれるマカロンの生地の作り方からガナッシュの作製、 次にガナッシュクリームをマカロン生地に挟んで組み合わせる、 といった形で段階を踏んで学んでいきます。続いて楽しい試食タイムです。
マカロン作りの極意を手にすれば、この可愛いデザート作りのエキスパートに!

催行日/利用可能日 日本語訳付きセッション開催日:原則として火曜16:30〜・金曜 14:00〜
言語 日本語、英語、中国語でのセッション
含まれる食事 マカロン試食
集合時間 開始時間の20分前(入口カウンターでチケットを掲示してください)
開始時間 火曜16:30〜・金曜 14:00〜
所要時間 1時間半
集合場所 ギャラリーラファイエット本館3階のレセプションルーム「L’Appartement Lafayette(ラパルトマン・ラファイエット)」
※concierge、Cotélac,CHANELが隣にあります。
最少催行人数 1名より
料金 1名様  49€
催行会社 ギャラリーラファイエット
追記事項 ・必要なものは全て用意されていますので、持ってくるものは特にありません。
・クローク有(上着などが預けられます)。
・写真や動画撮影は可能です。
・マカロンはお持ち帰りいただけます。
・日本語で書かれたマカロンレシピをお渡しいたします。

注意事項
※お子様は必ず大人の方の同伴をお願いいたします。
※イベント入口で身分証明書の確認をさせていただくことがあります。
※健康のため、脂肪や糖分、塩分の取り過ぎには注意しましょう。www.mangerbouger.fr
※参加者が最低人数に達しない場合は、ギャラリー・ラファイエットはクラスを取りやめる権利を有します。その場合、お支払いただいた金額は全額返金されます。 お客様のご都合によるキャンセルは、48時間前まで無料、それ以降は全額をご請求させていただきます。

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